Дайте хубава рецепта за питка?

Зададен от: Лили Категория: Храна и напитки на 07 3rd, 2009 | 2 отговора
Етикети: ···




2 Отговора на “Дайте хубава рецепта за питка?”

  1. Пепито казва:
    05/07/2009 в 20:00

    Ето рецепта на питката, която правя :
    200 мл хладка вода
    1 козуначна мая
    3 яйца ( и един жълтък за намазване отгоре на питката )
    3 лъжици кисело мляко
    1 супена лъжица сол
    1 супена лъжица захар
    1 супена лъжица оцет
    1/2 краве масло
    Меси се средно меко тесто. Аз меся около 15-20 минутки. След това разделям тестото на три топки. Разточвам всяка една от токите и ги наслагвам една в/у друга, като ги намазвам с краве масло. Разрязвам с  нож на триъгълничета и навивам като кифлички. Печа на 200 градуса.
    Пожелание може да сложите и сиренце.
     Пробвайте :) изпитана рецепта е – винаги става вкусна питка.

    Добър отговор или Не: Thumb up 6 Thumb down 2

  2. Снежито казва:
    06/07/2009 в 16:43

    1 кубче мая
    1 кг брашно
    1 л. сол
    1 л. захар
    малко олио или най добре синска мас
    2-3 яйца като жълтъците се отделят от белтъците
    400 мл хладка вода
    Маже се питката отгоре с жълтъка преди да се пече. Слагам и сусам.
    Меси се докато започне да прави мехурчета и се оставя да втаса. Втасва на топло.
    Печете и ядете.

    Добър отговор или Не: Thumb up 5 Thumb down 1

Дайте отговор